Panela aliñada, hija de la caña

Este es un recorrido por la fabricación de la panela aliñada de Buchadó, una pequeña población en el Urabá Antioqueño, y las vidas de las mujeres que endulzan el andar de los viajeros. Las cucutanas conservan una tradición que permite la supervivencia de un territorio que sufrió los embates de la guerra azotado por la guerra, y que quiere ser visibilizado por un manjar que se niega a morir.