En Neiva se vive la gran feria del café, el cacao y el agroturismo
Cuando se reúnen los productores y las productoras de café y cacao del Huila es una verdadera fiesta. Por los pasillos, llenos de stands, se escucha el rumor de las historias de esos campesinos que le están apostando a la calidad de sus granos.
Los visitantes pasan, se detienen, prueban, se interesan y se llevan el paquete a sus casas para disfrutar de tazas de alta calidad. Al mismo tiempo, en varios escenarios, la gente se emociona apoyando a sus amigos catadores y baristas que compiten en concursos de habilidad.
La Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo- FICCA- llega a su tercera edición. Se realiza en Neiva, capital del Huila, desde el año 2021. Cuenta con dos escenarios centrales: el Recinto Ferial La Vorágine y el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera.
Este año serán 4 días de feria, de más de 20 eventos que reúnen lo mejor de la cultura, la industria y el entretenimiento en torno al café, el cacao y el agroturismo del Huila.
El departamento es el primer productor de café de Colombia y se destaca en el mercado de cafés especiales a nivel nacional e internacional. En cacao, el Huila ocupa el cuarto lugar en producción y el grano es reconocido como fino en sabor y aroma. Ambos productos se cosechan en 35 de sus 37 municipios. Además, se ha creado la Ruta Mágica del Café, una apuesta agroturística que ya tiene dos corredores en el departamento: centro y sur.
Respondiendo a esa relevancia dentro del sector rural del país, para la edición 2023, han confirmado su presencia delegaciones de 21 países: Emiratos Árabes, Brasil, Polonia, Francia, Antillas, Perú, Israel, Italia, Chile, Países Bajos, Grecia, Alemania, India, Guatemala, Costa Rica, Argentina, Venezuela, Ecuador, Canadá, China y Estados unidos.
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Los visitantes podrán ver 260 stands, 71 más que en el 2022. La Feria busca ser la mejor vitrina para promocionar los productos insignia del departamento alrededor del mundo. Para los productores, la FICCA es una gran oportunidad.
“En la Feria podemos dar a degustar los mejores cafés que tenemos en el Huila, mostrar todos los procesos que día a día cada productor hace en su finca para llevar a la mesa algo atractivo, algo que guste”, comentó José Lizardo Ninco, productor de café.
Así mismo, Diana Barrera, productora y comercializadora de café del municipio de Palestina, dijo que es un evento crucial. “Esta feria no solo nos brinda una plataforma de exhibición y venta de nuestros productos, sino que también nos permite establecer contactos con potenciales compradores y aprender de las últimas innovaciones y tendencias en la industria del café”.
Concursos y entretenimiento
La Feria internacional de Café, Cacao y Agroturismo contará con eventos de talla regional, nacional e internacional como el Campeonato Colombiano de Arte latte, The Lags Battle - Arena Colombia; el Concurso de Cafés Especiales Taza de Excelencia; el Campeonato Colombiano Barista máster, el III Campeonato Latinoamericano de Tostión, el XII Campeonato Nacional de Catadores y la Décima edición del Concurso Cacao de Oro.
Además de las competencias, también habrá show de chocolatería y las secciones de Chapoleritos y Chocoteritos, espacios de experiencia para niños y niñas. Así mismo, Feria Gastronómica y agenda académica.
Cabe recordar que la FICCA fue creada y liderada desde el 2021, por la Gobernación del Huila y aliados estratégicos como la Federación Nacional de Cafeteros -FNC-; el Servicio Nacional de Aprendizaje -SENA-; la Federación de Cacaoteros de Colombia -FEDECACAO- y la Red Cacaotera Nacional.
En la edición anterior, la FICCA 2022, atrajo a 24.500 asistentes, convirtiéndola en la feria de nicho cafetero y cacaotero más visitada de Colombia. Este año, se han ampliado los días de feria, de tres a cuatro, proyectando una asistencia presencial de más de 33,000 personas.
Hasta allí llegarán los periodistas de la Emisora de paz de Algeciras para transmitir El Atardecer del viernes 29 de septiembre a partir de las 4 de la tarde. Estarán conectadas todas las frecuencias de las Emisoras de paz de Radio Nacional de Colombia.
