Café del Huila: pionero en exportación libre de deforestación a Europa
El primer productor de café de Colombia, el departamento del Huila, también será el primer departamento del país en exportar café libre de deforestación a la Unión Europea. Esto sucederá a principios del 2025, cuando inicie la implementación del Reglamento 1115 de la Unión, que solo recibirá productos que no afecten los ecosistemas en el mundo.
De acuerdo con Furio Massolino, de la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo, los únicos países que pueden exportar su café con cero deforestación en el próximo año son Colombia y Brasil.
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"Huila va a ser el primer departamento de uno de los dos países del mundo que van a poder exportar a Europa, esto no es cualquier cosa. Van a mandar en su diferencial de precio porque Europa va a necesitar café y cacao, van a imponer - en cierta forma- el diferencial de precio muy fácilmente".
Esta ventaja competitiva del café huilense responde no solo a que es el primer productor del país, sino también a la implementación en el departamento del proyecto piloto 'Pacto verde Europeo'. Allí productores y productoras han sido capacitados sobre el cumplimiento de la norma 1115 y se está haciendo el acompañamiento a cooperativas, asociaciones y comités municipales de cafeteros.
El Reglamento (UE) 2023/1115 regula la comercialización en el mercado de la Unión Europea y la exportación desde la Unión de determinadas materias primas y productos asociados a la deforestación y la degradación forestal, con el fin de contribuir a reducir la deforestación mundial.
