En Vélez, Santander, unas cinco mil personas viven de cultivar, procesar y transformar la guayaba en el bocadillo veleño, delicia gastronómica que disfrutan millones de colombianos.
Este tradicional evento, que forma parte del renombrado Festival Nacional de la Guabina y el Tiple, sigue cautivando a las generaciones con su mezcla única de arte, tradición y pasión comunitaria.
Muchas mujeres guabineras, además de artistas de la música, también son bordadoras. Tan arraigada es la tradición que el primer atuendo de una niña o niño la mayoría de veces es su traje típico.
