Claudina: la guardiana de semillas nativas
02 Septiembre, 2021
Reconocida como "la guardiana de las semillas nativas" en el sur del Tolima, Claudina junto a otras mujeres trabajan la tierra para que en su comunidad nunca les falte el alimento. No solo conservan semillas limpias, sino toda una tradición ancestral y gastronómica autóctona de los Pijaos en el municipio de Coyaima. Dice Claudina "es importante rescatar lo que se está perdiendo".
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