Bogotá se prepara para sumergirse en una experiencia culinaria llena de sabor y tradición. El aroma tentador de maíz y rellenos exquisitos llena el aire, marcando la llegada del esperado Festival del Tamal.
Este evento, que celebra la diversidad gastronómica, reúne a amantes de la cocina local para explorar las variedades de tamales que ofrece la capital colombiana.
El Festival del Tamal emerge como una iniciativa impulsada por el Instituto para la Economía Social IPES, orientada a revitalizar la economía en las plazas distritales de mercado.
Además, este evento no solo busca fomentar la actividad económica, sino que también abre las puertas a la festividad de fin de año, creando un vínculo entre tradición, cultura y la vida local.
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Podrás disfrutar de este rico manjar a partir del 15 hasta el 18 de diciembre, así lo anunció el IPES por medio de su red social X:
Todo esto en un horario desde las 10:00 a. m. hasta las 4:00 p. m. en las plazas distritales de mercado.
Tengan en cuenta que la programación está sujeta a cambios y que aún no se conocen las plazas de mercado participantes.