‘Quesatón’, la estrategia para superar la crisis de los productores de lácteos en el Meta
Representantes de productos lácteos del municipio de Vista Hermosa en el Meta dieron a conocer que la situación es cada vez más crítica para los campesinos de esta zona del departamento. Aseguran que la actividad económica durante el inicio de este 2023 no ha sido positiva para el sector. Al respecto, Julio Romero, asesor de la Secretaría de Agricultura del Meta, explica que:
“De los derivados lácteos se vive una situación realmente preocupante, principalmente en los precios de los transformados, una de ellas es el contrabando que viene de Venezuela y entra por Arauca, la disminución de la compra y demanda que hace más difícil la venta de estos productos”.
Arturo Mahecha, productor y emprendedor del municipio, expresó que otro de los motivos por el cual están pidiendo apoyo es por la inflación que vive el país.
“Este es un llamado de auxilio que hacemos los productores de leche, los industriales y transformadores de este producto, de quesos doble crema y quesos frescos porque en realidad estamos viviendo un momento crítico la industria quesera y los pequeños productores”
Ante esta situación, la Secretaría de Agricultura del Meta reunió a los representantes de la producción lechera para analizar cómo se encuentra el sector en la actualidad y así programar líneas de trabajo en conjunto para comercializar estos productos desde Vista Hermosa, entre las que se encuentran el desarrollo de ‘Quesatón’ que busca potencializar a los productores y ayudarlos a subir sus ventas.
“Con apoyo de la Secretaría de Agricultura estamos generando estrategias de mercadeo y comercialización para que nuestros productos no se estanquen y la idea es que en un corto plazo podamos darle solución a esto”, concluyó Mahecha.
Con el eslogan ‘S.O.S El sector lácteo nos necesita’ se desarrollará para este viernes ‘Quesatón’, en el primer piso de la Gobernación del Meta. Un evento que reunirá a los productores y transformadores del municipio de Vista Hermosa, quienes estarán ofreciendo sus productos, de buena calidad y a un precio mucho menor que como se encuentra en el mercado.
