En esta oportunidad más de 50 restaurantes se unieron para que los habitantes de la ciudad y visitantes puedan probar las diferentes recetas de este plato tradicional.
No hay red social o plataforma digital en donde no se hable de gastronomía. Analizaremos los olores, sabores y tips de algunos chefs que están incursionando en el mundo digital.
En el municipio de Aipe, la Asociación de Mujeres del Bosque Seco Tropical lidera una iniciativa que ayuda a la protección del medioambiente a través de la transformación de la palma de Cuesco.