El diseño y creación de este fiambre se dio en el año 2021, en un evento cultural que contó con la participación del chef llanero Yulian Téllez y un promedio de 20 personas entre ellas cocineras tradicionales del municipio.
Se trata de una exposición culinaria en la que emprendedores, que fueron víctimas del conflicto en Cauca, muestran sus talentos culinarios. ¡La entrada es gratuita! Te contamos los detalles.
La industrialización es una de las principales causas que profundiza en la desaparición de las fábricas artesanales de pan de arroz en el municipio de San Martín, Meta.
¿Cuándo será el Burger Master 2024 y cuánto costarán las hamburguesas? Conoce los detalles de uno de los eventos gastronómicos más esperados por los colombianos.
Durante la Semana Santa propios y visitantes podrán disfrutar de la gastronomía de Santander con el festival 'A Comer en Florida'. ¡Te contamos los detalles!
En las celebraciones navideñas y de año nuevo, en Tumaco no faltan el ´tapao e´ pescado’, acompañado de pusandao, jugo de aguacate y un coctel de naranja con ‘mano de buey’.
La comida tradicional navideña en el departamento del Chocó no solo es un festín para el paladar, sino también un testamento de la rica diversidad cultural que caracteriza a esta región colombiana.
