Gastronomía

Un plato tradicional que ha estado en la familia Mendoza Rodas hace tres generaciones y que tiene un estilo de elaboración que empieza a tener reconocimiento en la región del Ariari.

Este espacio en el que podrás disfrutar de este plato típico se realizará del 29 de junio al 1 de julio de 2024, en la zona L de la capital.

La chagra ancestral de los pueblos indígenas sigue siendo una apuesta sostenible para cuidar la vida en la Amazonía.

Más de 300 vasos de patillazo con limón se venden al día en la capital de Atlántico.

Este festival gastronómico que se llevará a cabo en Tumaco, del 31 de mayo al 3 de junio, busca impulsar la gastronomía, la biodiversidad y posicionar a Tumaco como destino turístico.

Jóvenes y mujeres de Caquetá trabajan en la identificación del potencial culinario de especies de hongos en la flora amazónica.

Dentro del archipiélago de San Andrés y Providencia, existe una memoria gastronómica, que toma vida en las manos de las madres raizales.

Valledupar es conocida por su tradición vallenata, pero también tiene una amplia oferta gastronómica que no te puedes perder.