Este festival gastronómico que se llevará a cabo en Tumaco, del 31 de mayo al 3 de junio, busca impulsar la gastronomía, la biodiversidad y posicionar a Tumaco como destino turístico.
El diseño y creación de este fiambre se dio en el año 2021, en un evento cultural que contó con la participación del chef llanero Yulian Téllez y un promedio de 20 personas entre ellas cocineras tradicionales del municipio.
Se trata de una exposición culinaria en la que emprendedores, que fueron víctimas del conflicto en Cauca, muestran sus talentos culinarios. ¡La entrada es gratuita! Te contamos los detalles.
La industrialización es una de las principales causas que profundiza en la desaparición de las fábricas artesanales de pan de arroz en el municipio de San Martín, Meta.
